Un buen hallazgo casual!!Queda en la lista de los lugares que vale la pena probar.Buscbamos un lugar en Inca donde picar algo rpido, pues tenamos prisa.El servicio fue tan rpido, que llegu a mesa puesta y no me dio tiempo ni a hacer fotos XD.La forma de presentar la carta, en una botella, me pareci original, aunque no me pude deleitar viendo los platos. Ser en la siguiente (y obligada) visita.Cuando llegu a la mesa haba unos huevos rotos con sobrasada y miel y unas croquetas de butifarrn. Los huevos estaban riqusimos, muy sabrosos y con la yema en ese punto perfecto en que baa todas las patatas. La sobrasada y la miel, contrapunto ideal.En cuanto a las croquetas, sabor muy equilibrado. Intenso sin ser excesivo. Bechamel muy fina con una textura ms bien lquida que, personalmente me gust, ya que al morder, la sensacin en boca fue una sorpresa. Hubo quien esperaba una textura ms clsica, aunque a m me gust mucho.Presentacin atractiva, servicio muy gil, originalidad en los platos. Buena variedad de cervezas (foto) y algo sorprendente y no muy habitual: tienen sidra.La decoracin prctica y funcional, a la vez que bonita y especialmente la limpieza del local, me gustaron mucho.Totalmente recomendable!!
Buen servicio, comida sencilla sabrosa con recetas con un punto diferente. Local moderno y funcional.
Genial, moderno con cocina abierta, trato excelente y comida buenisima. Menos de 20 por cabeza aprox, con bebida y cafe. Me ha encantado.
Descubrimos el lugar por casualidad. Lo primero que nos llam la atencin es que la carta est sobre una botella de vino vaca. El servicio es atento y rpido, comida de calidad con presentacin cuidada y original.Todo muy rico. Para repetir sin duda.
Buen lugar de INCA para cenar. Nos sirvieron unos calamares con Wasabi muy salados y los cambiaron sin ningn problema. El trato espectacular.
Suro es un Restaurante basado en Inca, Balearic Islands. Suro se encuentra en Carrer d'en Jaume Armengol, 46, 07300 Inca, Illes Balears, España.
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